Samstag, 19. September 2015

Shaun-das-Schaf von Oliver

 
 
 
 
Dieser Beitrag kommt von Oliver.  

Der Kuchen war anlässlich zum 2. Geburtstag des Sohnes von Oliver. Da er ein Shaun-das-Schaf Fan ist, war er natürlich davon restlos begeistert.
Unter diesem Link ist auch noch mal der Beitrag zu dieser Torte zu finden.

Zutaten
  • 2 Ei(er)
  • 125 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 100 ml Orangensaft
  • 2 Orange(n), die Schale davon
  • 150 g Mehl
  • ½ Pck.Backpulver
  • 200g Zartbitterkuvertüre
  • 100ml Sahne
Zubereitung
  1. Eine 18er-Kuchenform einfetten und kalt stellen.
  2. Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  3. Zucker (125g) und 100g Butter cremig schlagen. Dann 2 Eier, 100ml Saft und Orangenschale unterrühren.
  4. Die 150g Mehl mit ½ Packung Backpulver mischen und zügig unterrühren. In die Form füllen und im vorgeheizten Ofen etwa 30 Min backen.
  5. Nachdem der Kuchen vollständig ausgekühlt ist, den Kuchen mit Ganache (200g Zartbitterkuvertüre/100ml Sahne) einstreichen und anschließend mit Fondant überziehen.
Hier kommt ihr noch zu dem Blog von Oliver:
http://masterchiefscookandbake.de/

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen