Waffeln

Am Sonntag habe gab es noch das süße etwas zum normalen Sonntagsfrühstück. Super leckere Waffeln die, was ich sehr gerne mag, nicht zu süß sind. Ob mit Puderzucker, heißen Kirschen, Vanilleeis oder sonstigen Leckerein dazu. Waffeln sind immer lecker und für Kinder sowieso ganz große klasse.
Natürlich will ich euch das Rezept nicht vorenthalten.

• 175 g Butter geschmeidig rühren
• 100 g Puderzucker
• 100 g Zucker
• Prise Salz

Puderzucker, Zucker und Salz nach und nach zu der Butter rühren bis eine geschmeidige Masse entsteht. 

• 4 Eier - jedes Ei ca. 1/2 Minute unterrühren
• 250 g Mehl
• 1 Pck Vanillezucker
• 1 gestr. TL Backpulver

Mehl, Vanillezucker und Backpulver nach und nach zu der Masse geben.

• 100 ml Milch oder Wasser in 2 Portionen unterrühren.

Nun braucht ihr nur noch das Waffeleisen starten, Waffeln backen und einfach genießen.

Viel Spaß damit.